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在冷颼颼的冬天夜晚，簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯，暖心暖胃，就是一個簡單的幸福。
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IG:cheriecookingvlog
排骨用冷水下鍋煮，去腥去血，煮好後撈起備用
將步驟1和2的食材都倒入湯鍋，接著倒水淹沒食材，大火煮滾後轉中小火慢慢熬煮，煮到所有的食材都軟爛，試喝一下湯頭，如果有喝到蔬菜甜味和聞到香氣，就差不多囉～
蘿蔔糕切塊(差不多1-2口大小)，可以先正反兩面煎得稍微焦香，但因我們怕胖，所以省略此步驟 xd 差別在哪呢？沒有煎直接放入高湯一起煮，會有蘿蔔糕獨特的...菜味?有些人不太喜歡，煎的焦香後再放入高湯一起煮，比較不容易煮散外，也比較不會有蘿蔔糕的菜味
將準備好的蔬菜和步驟4的蘿蔔糕放入步驟3的高湯鍋中，菜菜煮熟後，加點鹽和白胡椒粉就完成囉！
煮飯是一件滿足的事，滿足自己也滿足一同吃飯的桌邊人，我無法滿足普羅大眾的胃，所以，這是一個不負責任廚房，因我無法擔負起滿足你口慾的重責大任！只是分享我做菜的心得，你可以跟著我一起做，切記，邊做邊試吃，找出最適合你的味道！
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