百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
窮學生的廚房修行
2 食譜 2 粉絲

**超級重症好好味**金針菇燴洋芋

**超級重症好好味**金針菇燴洋芋

描述

簡單利用手邊的材料,就可以做出料多味美的菜餚,滿足你重口味的嘴。

186 說讚 4 一起做

食材

調味料
醬汁

步驟

  • 先起一熱油鍋,放入馬鈴薯丁,拌炒至有濃濃的洋芋片香味。 (天啊!!煮到肚子餓時聞到,真是要人命地香吶!!)

  • 加入牛奶並煮至沸騰。

  • 放入鹽巴(約一茶匙)調味,再加入金針菇煮熟。

  • 趁湯汁還未收乾時,打入雞蛋並攪動。

  • 待湯汁收乾,完成。

小撇步

一、步驟4中,在雞蛋打入鍋中後,趁雞蛋還沒熟的時候攪拌至裹住所有食材,便可製造出類似勾芡的感覺,因此我稱它為【燴】。

9,062 瀏覽
avatar
窮學生的廚房修行 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 金針菇 菠菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 鮭魚 馬鈴薯 四季豆 家常菜 瓜仔肉 炒飯 台式泡菜 炒麵 雞肉 粽子 南瓜 娃娃菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 餅乾 杏鮑菇 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 白菜滷 茄子 酸辣湯 玉米濃湯 雞湯 排骨 湯麵 麻婆豆腐 豆腐 涼拌小黃瓜 早餐 打拋豬 番茄 雞胸肉 滷肉 高麗菜 高麗菜飯 三杯雞 義大利麵 竹筍 糖葫蘆 小黃瓜 雞蛋豆腐 櫛瓜 花椰菜