白酱意大利面
描述
白酱面我最爱
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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先把意面煮熟，清水煮，煮完沥水放在一边，加点油进去搅拌，防止意面团在一起.
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这是小麦面粉
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热锅 切一片黄油入锅 ，融化后，舀两勺小麦面粉，混合 变成这样。放入碗中 ，代用。下文直接称这个为黄油面粉块。 弄完洗锅子~~~~~~~ o((>ω< ))o
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热锅 放油 大火
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1.把培根倒下去，培根多放一点 像这么多，因为我们全程就不会放盐了，盐味全靠培根撑着。 2.加黑胡椒粉
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这俩 cream ：milk 3:7 按这个比例倒下去
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倒完这个样子了
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加半手掌的这个 进去
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这个 还是起司 加两小块进去 每一块是大拇指和食指圈起来那么大
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再加一片 这种片装的 就是平时加汉堡那种 总之 这是三种不同的起司啊 牌子都给大家拍好了
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煮成这个鬼样子 搅拌三分钟加入之前超好的小麦黄油块
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加点乳酪进去， 这个不知道牌子是散装的，我硬是问了下它叫啥 roux，就是这东东，加浓羹汤用的 加完后 小火，搅拌搅拌
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最后的最后 把之前煮的面倒进去，就ojbk了！ (●'◡'●)ﾉ♥不懂再问我哟
