十分鐘上菜-蒜香奶油炒牛肉
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善用奶油的香氣，將牛肉與洋葱的調味做一次完美的組合搭配，香氣比使用一般的食用油來得飽足，簡單炒，就能快速入味。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
-
1加熱平底鍋，放入無鹽奶油化開。 -
2洋蔥去老皮，切去頭尾，切成洋蔥絲，放入鍋中以小火拌炒到洋蔥軟化。
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3牛肉片加入鹽巴調味。
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4加入醬油調味。
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5加入樹薯粉一起拌勻牛肉。
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6淋上小磨坊-蒜風味油，提升香氣與肉質口感。
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7將拌醃好的牛肉放入鍋中拌炒。
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8上桌前灑上葱花就可以上菜嘍。
小撇步
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