十分鐘上菜-蒜香奶油炒牛肉 善用奶油的香氣,將牛肉與洋葱的調味做一次完美的組合搭配,香氣比使用一般的食用油來得飽足,簡單炒,就能快速入味。

十分鐘上菜-蒜香奶油炒牛肉


ching
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善用奶油的香氣,將牛肉與洋葱的調味做一次完美的組合搭配,香氣比使用一般的食用油來得飽足,簡單炒,就能快速入味。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
100g
1顆
少許
1小匙
1小匙
1匙
2根
  • 1
    加熱平底鍋,放入無鹽奶油化開。
  • 2
    洋蔥去老皮,切去頭尾,切成洋蔥絲,放入鍋中以小火拌炒到洋蔥軟化。
  • 3
    牛肉片加入鹽巴調味。
  • 4
    加入醬油調味。
  • 5
    加入樹薯粉一起拌勻牛肉。
  • 6
    淋上小磨坊-蒜風味油,提升香氣與肉質口感。
  • 7
    將拌醃好的牛肉放入鍋中拌炒。
  • 8
    上桌前灑上葱花就可以上菜嘍。
小撇步

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2018/08/09 發表 2,278 瀏覽
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