Jasmine 5 食譜 10 粉絲 追蹤 電鍋魚肉高麗菜炊飯 描述 隨性簡單的宿舍料理,魚肉可以換成各種肉,蛋菜肉都有,一次解決一餐。 149 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 米 一杯 高麗菜 適量 蛋 一顆 魚肉 適量 黑胡椒粉 適量 步驟 切高麗菜絲,並把魚肉切成適當大小 記得過水清洗 洗米後放入電鍋,外鍋1杯水,內鍋放1:1的水 將所有食材放入內鍋,打一顆蛋(攪拌過)再加入一點牛奶 依照個人口味灑上胡椒或其他調味料,簡單一點可以放鹽就好 按下電鍋開關,待跳起後悶10分鐘,打開趁熱攪拌均勻 小撇步 我喜歡篇濕軟的口感,如果不喜歡,可以省略牛奶不加,或是酌量減少水量,再用牛奶補足 8,251 瀏覽 2018/07/27 發表