👨🏻‍🍳難(南)紅的粥-寶寶副食品 南瓜有豐富的維生素A跟葉酸 懷孕吃葉酸對寶寶的健康加分唷。 南瓜本身就有寡糖,所以甜的很天然 這不光只有寶寶吃。大人,小孩,幼童,老人,病人⋯都可以吃的營養粥。

👨🏻‍🍳難(南)紅的粥-寶寶副食品


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南瓜有豐富的維生素A跟葉酸
懷孕吃葉酸對寶寶的健康加分唷。
南瓜本身就有寡糖,所以甜的很天然
這不光只有寶寶吃。大人,小孩,幼童,老人,病人⋯都可以吃的營養粥。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
半顆
1杯
8杯
數片
適量
2支
適量
  • 1
    南瓜洗淨,去皮,切半,去籽,切塊。
  • 2
    高麗菜切絲。
  • 3
    紅蘿蔔切絲。
  • 4
    白米:1杯。水:8杯。=8倍粥 將南瓜塊,高麗菜絲,紅蘿蔔絲,放入米鍋裡。 壓力鍋13分鐘,時間到悶10分鐘。 電鍋外鍋2杯水,跳起悶10分鐘。
  • 5
    要盛起前,蔥切碎撒入鍋中,加適量的鹽巴。 8倍粥:有粥湯可以喝。不濃稠不綿密⋯
小撇步

煮粥時。米跟水的比例:
水用米杯倒水,做爲水量。
1:10 =10倍粥。湯湯水水,像喝湯帶有米粒但又有嚼度的粥。

1:7 =7倍粥 。粥品最佳濃稠度,
湯汁不多,吃粥時口感最佳。

1:5 =5倍粥 。濃稠黏密,少許湯汁,筷子能夾的起米粥,乾乾軟軟。

2018/07/31 發表 2,722 瀏覽
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