香草瑪德蓮蛋糕

微糖小朱
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榛果奶油的香搭配上香草~
一口咬下大大的滿足!
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時間
90 分鐘

食材

150g
4顆
少許
少許
2茶匙
  • 加熱無鹽奶油
煮出雜質變成榛果奶油

    加熱無鹽奶油 煮出雜質變成榛果奶油

  • 蛋+糖+鹽打均勻

    蛋+糖+鹽打均勻

  • 加入過篩麵粉、泡打粉拌勻

    加入過篩麵粉、泡打粉拌勻

  • 加入榛果奶油拌勻

    加入榛果奶油拌勻

  • 完成麵糊冷藏一夜

    完成麵糊冷藏一夜

  • 烤箱預熱200度烤15分鐘

    烤箱預熱200度烤15分鐘

  • 出爐

    出爐

  • 放涼即可!

    放涼即可!

小撇步

瑪德蓮要烤出肚臍的關鍵在泡打粉!
任何問題歡迎私訊粉專詢問
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微糖小朱
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留言

共 3 則
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  • Tess Chow

    Tess Chow

    香草醬什麼時候用,而且可不可以用香草精代替

  • 燁

    雜質需要過濾掉嗎 謝謝~

    不用

  • 薰

    第一次做甜點這個容易成功嗎?

    試試這個微波爐蛋糕比較簡單 https://icook.tw/recipes/261096

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