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珍妮花佛的灶咖
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剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯

描述

懶人的剝皮辣椒雞湯---不用顧火又省能源,炎炎夏日中補充能量又爆汗.美味的雞湯最對味!

147 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 先將水燒開關小火放入切塊雞腿肉

  • 開小火續煮(過程中可熄火)用悶煮法(鍋子可選保温效果佳)可達到節能減碳省能源又不用顧火

  • 切薄片(量敢吃的可以多一些)放入雞腿已燜煮軟爛的雞湯中

  • 可續開小火倒入整罐剝皮辣椒(連湯)加鹽巴調味即可!

小撇步

小火煮開,熄火燜煮~
不僅雞湯清澈甘醇又省能源!

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只要有心,人人都可以是廚神!

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