剝皮辣椒雞湯
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懶人的剝皮辣椒雞湯---不用顧火又省能源，炎炎夏日中補充能量又爆汗.美味的雞湯最對味！
份量
4
人份
時間
90
分鐘
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1先將水燒開關小火放入切塊雞腿肉
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2開小火續煮（過程中可熄火）用悶煮法（鍋子可選保温效果佳）可達到節能減碳省能源又不用顧火
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3老薑切薄片（量敢吃的可以多一些）放入雞腿已燜煮軟爛的雞湯中
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4可續開小火倒入整罐剝皮辣椒（連湯）加鹽巴調味即可！
小撇步
小火煮開，熄火燜煮~
不僅雞湯清澈甘醇又省能源！
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