煙燻豆干炒芹菜
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利用昨天買的煙燻豆干 豬耳朵 加點芹菜變化出的一道省錢料理
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1熱鍋下油炒香薑絲，入芹菜 加點水燜煮至7分熟，加入剩下的煙燻豆干及豬耳朵，下去翻炒出味道即可(煙燻食材已帶較重的鹹味，故不再另外添加鹽巴，較健康)
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