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🆕芹菜餃子


宣兒
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食材
一千公克
肉餡
兩把
一顆
一斤
  • 1
    準備今天的主角「芹菜」
  • 2
    芹菜切碎末
  • 3
    肉餡:選擇肥肉較多,且切成小立方(個人覺得剁成肉末,較無口感)
  • 4
    準備薑末
  • 5
    白菜選擇上半部菜葉(梗吃起來較硬)
  • 6
    將芹菜白菜、薑末、肉攪拌
  • 7
    油先加可防出水,加入胡椒粉、醬油等等調味
  • 8
    醒麵中,幫麵團蓋上濕毛巾(一至兩小時)
  • 9
    桿皮➡開始包餃子
  • 10
    好吃的餃子上桌
2018/07/24 發表 576 瀏覽
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餃子怎做

9 months ago

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