蕎沐媽 13 食譜 29 粉絲 追蹤 排骨蓮藕玉米蘿蔔燉湯 描述 一鍋兼顧營養的燉湯,只要將材料簡單處理,就能一起放下鍋燉煮,讓人等待的同時,還能去準備其它道料理囉! 294 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 排骨 8塊 玉米 1根 蓮藕 1節 紅蘿蔔 1根 鹽巴 4小匙 步驟 材料準備 1.一根玉米:洗淨後,切成4段 2.一段蓮藕:把土刷乾淨,切成0.5公分薄片 3.一根紅蘿蔔:去皮後,切成小塊 4.排骨們:以滾水,川燙掉血水 在鍋中先將水煮沸,把上述材料同時放入,等水再度滾了後煮10分鐘,接著轉小火燉上20分鐘,並加入鹽巴調味,即完成一鍋湯。 小撇步 喜歡吃軟一點的蘿蔔和蓮藕,可以再多燉20分鐘。 2 萬 瀏覽 2018/07/23 發表