排骨蓮藕玉米蘿蔔燉湯 一鍋兼顧營養的燉湯,只要將材料簡單處理,就能一起放下鍋燉煮,讓人等待的同時,還能去準備其它道料理囉!

排骨蓮藕玉米蘿蔔燉湯


蕎沐媽
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一鍋兼顧營養的燉湯,只要將材料簡單處理,就能一起放下鍋燉煮,讓人等待的同時,還能去準備其它道料理囉!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
8塊
1根
1節
1根
4小匙
  • 1
    材料準備 1.一根玉米:洗淨後,切成4段 2.一段蓮藕:把土刷乾淨,切成0.5公分薄片 3.一根紅蘿蔔:去皮後,切成小塊 4.排骨們:以滾水,川燙掉血水
  • 2
    在鍋中先將水煮沸,把上述材料同時放入,等水再度滾了後煮10分鐘,接著轉小火燉上20分鐘,並加入鹽巴調味,即完成一鍋湯。
小撇步

喜歡吃軟一點的蘿蔔和蓮藕,可以再多燉20分鐘。

2018/07/23 發表 5,715 瀏覽
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