排骨蓮藕玉米蘿蔔燉湯
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一鍋兼顧營養的燉湯，只要將材料簡單處理，就能一起放下鍋燉煮，讓人等待的同時，還能去準備其它道料理囉！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1材料準備 1.一根玉米：洗淨後，切成4段 2.一段蓮藕：把土刷乾淨，切成0.5公分薄片 3.一根紅蘿蔔：去皮後，切成小塊 4.排骨們：以滾水，川燙掉血水
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2在鍋中先將水煮沸，把上述材料同時放入，等水再度滾了後煮10分鐘，接著轉小火燉上20分鐘，並加入鹽巴調味，即完成一鍋湯。
小撇步
喜歡吃軟一點的蘿蔔和蓮藕，可以再多燉20分鐘。
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