百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
flora
607 食譜 2.2 萬 粉絲

[親子食堂]--熊熊蛋包飯

[親子食堂]--熊熊蛋包飯

描述

再幾天就正式開學,趕快複習造型便當作法^O^

159 說讚

食材

步驟

  • A.全蛋一個B.蛋白各加少許太白粉水(全蛋另加薑黃粉)、鹽後拌勻、過篩備用。

    A.全蛋一個B.蛋白各加少許太白粉水(全蛋另加黃粉)、鹽後拌勻、過篩備用。

  • 平底鍋抹一層油(用餐巾紙塗抹即可) ,A.倒入小火煎、待表層有點凝固前即熄火,運用鍋子餘溫煎熟後、取出用造型模壓出圖樣。

    平底鍋抹一層油(用餐巾紙塗抹即可) ,A.倒入小火煎、待表層有點凝固前即熄火,運用鍋子餘溫煎熟後、取出用造型模壓出圖樣。

  • 鍋子再抹一層油,放入2.將蛋白小心倒入壓出的洞中,煎法相同。

    鍋子再抹一層油,放入2.將蛋白小心倒入壓出的洞中,煎法相同。

  • 取出後放在保鮮膜上將炒飯加入

    取出後放在保鮮膜上將炒飯加入

  • 用保鮮膜包起來固定一會兒,翻面後取出即完成

    用保鮮膜包起來固定一會兒,翻面後取出即完成

  • 再來就隨個人喜好給熊熊表情,今天手邊剛好有紫高麗菜苗,葉子顏色很深、根莖是美麗的粉紅, 所以就用葉子剪成眼睛、菜莖當嘴巴、一棵小豆子當鼻子,最後刷上蕃茄醬的腮紅:D 煎蛋用玉子燒鍋做剛剛好,不過只要平底鍋都OK~

小撇步

Flora的部落格http://www.wretch.cc/blog/florayu
FB粉絲團http://www.facebook.com/pages/Floras-Garden/161619617264897

9,687 瀏覽
avatar
flora 607 食譜 2.2 萬 粉絲

抱持美麗心情‧創作美麗料理 Flora熱誠分享‧歡迎〝訂閱〞 Flora部落格http://yuflora.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 鮭魚 粽子 餅乾 蒸蛋 炒麵 馬鈴薯 杏鮑菇 排骨 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 金針菇 高麗菜飯 三杯雞 雞肉 高麗菜 酸辣湯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 炒飯 麻婆豆腐 瓜仔肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 白菜滷 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 家常菜 滷肉 香菇雞湯 豆腐 櫛瓜 義大利麵 竹筍 打拋豬 小黃瓜 地瓜 早餐 花椰菜 湯麵 番茄 雞湯 四季豆 南瓜 茄子 低脂高蛋白 菠菜