鳳梨酥內餡鳳梨果醬 第一次想做鳳梨酥 覺得一次能做成鳳梨酥 果醬或鳳梨水果冰茶三種口味 很適合懶人料理呢 雖然煮醬時間很長 等收乾好長時間 但口味能自己掌控其實很棒喲

鳳梨酥內餡鳳梨果醬


小晉媽
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第一次想做鳳梨酥
覺得一次能做成鳳梨酥
果醬或鳳梨水果冰茶三種口味
很適合懶人料理呢
雖然煮醬時間很長
等收乾好長時間
但口味能自己掌控其實很棒喲

食材
2大顆
2大顆
2大匙約120g
2大匙約120g
150g
150g
  • 1
    鳳梨切絲 白糖和麥芽一起下去煮 不需加水自然會出水喲! 喜歡有口感就切絲煮 但應該是會煮更久 用攪拌器打過會煮比較快些
  • 2
    果醬裝罐感覺就很美味喲
小撇步

用鐵鍋煮真的比較適合
因為一分心就會焦了

2018/07/22 發表 7,270 瀏覽
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小晉媽
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最小的火再大一點。
若感覺在收汁,就轉到最小火。
希望不要燒焦了⋯(^_^)a

8 months ago
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請問火要用多大

a year ago

大家都在查

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