WMFxㄚ曼達真愛煮-奶油培根菇菇燉飯
描述
德國WMF鍋具採用中空手把設計，加上彎曲的手把，非常的好握且方便，鍋邊的無滴漏設計更是深得我心，在傾倒湯汁時，完全不用擔心會滴漏，Transtherm 通用鍋底，適用煤氣爐、電爐、陶瓷爐、電磁爐等爐具，鍋體採用 Cromagrang 18/10，
也就是18%的鉻，可以防止生鏽，10%的鎳，可以抗酸並增加光澤！鍋底有一定的厚度跟弧度，恰到好處的導熱性，穩定不會抖動！
今天來製作奶油培根菇菇燉飯!
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奶油放入鍋中加熱融化
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奶油融化後加入麵粉拌勻
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牛奶分次加入，每加入一次就要攪勻，一次一次稀釋麵糊
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最後煮成糊狀，就可備用
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所有材料切好備用
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熱鍋後加入食用油，先炒香洋蔥、培根，再加入紅蘿蔔拌炒
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加入白米後拌炒，再加入水拌炒一下
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加入一大匙白醬拌勻
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蓋上烘焙紙，水滾後轉小火慢煮
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加入菇類拌炒，最後調味起鍋
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燉飯上撒些披薩起司~更美味喔!!
小撇步
YOUTUBE 影片 奶油培根菇菇燉飯 https://www.youtube.com/watch?v=h-Ksd-wX1to
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