一人泡麵鍋系列～草菇乾雞湯 三喵廚房 83 食譜 91 粉絲 追蹤 46 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 一個不太大的鍋子，我發現只要翻炒得了，煮得動，兩個人吃起來量蠻剛好的，新鮮的草菇很鮮甜但有產季的限制，草菇乾則和乾香菇一樣有很特色的香味，颱風季又到了，又是常備乾料上場的時候了。 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 棒棒腿 兩隻 薑片 兩片 枸杞 少量 蜜棗 一顆 草菇乾 15朵 備齊材料，將草菇乾的菇柄洗淨並泡水備用如果手邊有其他的菇類(如鴻禧菇等)也可以一起煲，或加入當季的蓮藕皆可。 將蜜棗和枸杞以及草菇乾和泡菇水放入鍋內，開電源煮四十分鐘，讓草菇的香氣和蜜棗的甜味煲入湯內。 最後放入雞腿再續煮20分鐘調味即可。 2018/07/20 發表 2,506 瀏覽
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