青菜豆腐蛋花湯 D&M媽咪上菜 62 食譜 506 粉絲 追蹤 2,676 說讚 13 跟著做 留言 讚 收藏 天氣太熱，就來碗清淡的青菜豆腐蛋花湯吧！ 收錄在：小白菜苦苦的？去苦味三訣竅！有哪些必學的小白菜料理？ 份量 4 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小白菜 4株 嫩豆腐 1盒 雞蛋 3顆 水 1200cc 鹽 適量 備料： 小白菜洗淨切段，豆腐切小塊，雞蛋稍微打散。 起一鍋水，水滾後加入豆腐。 滾煮豆腐約2-3分鐘 倒入蛋花，先不攪拌。 等待雞蛋凝固成形 加入小白菜 將小白菜均勻輕壓入水中，水滾後熄火。 加入適量鹽巴調味 盛入湯碗中，上桌！ 2018/07/19 發表 6.6 萬 瀏覽
黃小儀
小丹
Angie
兔兔
