百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sharon Lin
1 食譜 6 粉絲

蕃茄青菜豆腐蛋花湯~

蕃茄青菜豆腐蛋花湯~

描述

湯品簡易入門款~
簡單的食材,也能輕鬆料理出美味的湯品。
寒冷的天氣,來一碗暖呼呼的熱湯吧~

1,344 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蕃茄切塊、
豆腐切小塊、
蛋打散、
小白菜洗淨切段備用。

    蕃茄切塊、 豆腐切小塊、 蛋打散、 小白菜洗淨切段備用。

  • 盛一鍋水加熱,待水滾後將蕃茄放入鍋內,並加入鹽及糖調味。

    盛一鍋水加熱,待水滾後將蕃茄放入鍋內,並加入鹽及糖調味。

  • 加入小白菜及豆腐。

    加入小白菜及豆腐。

  • 加入蛋液後即關火,用剩餘溫度將蛋液煮熟。

    加入蛋液後即關火,用剩餘溫度將蛋液煮熟。

  • 加入少許香油及蔥花即完成。

    加入少許香油及花即完成。

小撇步

豆腐可選用嫩豆腐或傳統板豆腐,煮起來都很美味哦!

5.6 萬 瀏覽
avatar
Sharon Lin 1 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 小黃瓜 菠菜 三杯雞 糖葫蘆 地瓜 麻婆豆腐 雞湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 金針菇 家常菜 雞肉 茄子 雞蛋豆腐 台式泡菜 高麗菜飯 高麗菜 瓜仔肉 花椰菜 鮭魚 雞胸肉 早餐 白菜滷 酸辣湯 番茄炒蛋 炒飯 四季豆 打拋豬 香菇雞湯 低脂高蛋白 番茄 玉米濃湯 杏鮑菇 櫛瓜 排骨 義大利麵 蒸蛋 豆腐 湯麵 涼拌小黃瓜 竹筍 餅乾 娃娃菜 糖醋排骨 炒麵 粽子 馬鈴薯燉肉 南瓜