瑜璃的Tucker Table 37 食譜 373 粉絲 追蹤 澳式橘汁芝麻雞絲沙拉 119 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 酪梨 1顆 櫻桃番茄 10粒 螺旋粉 1杯米杯 醃橄欖 7粒 橘子汁 1小杯 芝麻油 些許 雞肉絲 半隻 黑胡椒粉 適量 步驟 將櫻桃番茄切半,酪梨切成塊狀,肌肉撕成絲狀,備用。 準備一鍋滾水,撒一匙鹽,倒入螺旋粉,煮至10-15分鐘就熟了。接下來放置冰水下沖涼或浸泡,讓螺旋粉變冰涼。 把橘子壓成汁液,加入少許的芝麻油,和一點糖,備用。 將所有的料都放人同一鍋鍋子裡,倒入醬汁,攪拌均勻。 攪拌均勻後,再灑上一點黑胡椒粉就可以享用囉! 小撇步 螺旋粉的水一定要瀝乾喔!不然沙拉會濕濕水水的,整個沙拉🥗口感會變質喔! 3,784 瀏覽 2018/07/18 發表