蜂蜜梅子蜜蕃茄 Lucia ke 181 食譜 270 粉絲 追蹤 131 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 番茄 半斤 梅子 半包 蜂蜜 30g 先將蕃茄洗淨 然後用刀子在蕃茄上畫十字 煮一鍋滾水,然後把蕃茄倒進去,主道蕃茄外皮有些裂痕即可取出,放入冰水中 然後從冰水中取出蕃茄,開始將蕃茄的外皮剝除 在一旁準備一些熱開水,將無子酸梅倒入杯中,然後隔水讓杯子中的酸梅汁降溫,降溫後再加入少許的蜂蜜,攪拌均勻即可 準備一個罐子,將準備好的酸梅汁加入蕃茄中 然後將醃漬的蜂蜜梅子蜜蕃茄放入冰箱,隔日即可拿出享用 2018/07/18 發表 2,378 瀏覽