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Lucia ke
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蜂蜜梅子蜜蕃茄

蜂蜜梅子蜜蕃茄
141 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將蕃茄洗淨

  • 然後用刀子在蕃茄上畫十字

  • 煮一鍋滾水,然後把蕃茄倒進去,主道蕃茄外皮有些裂痕即可取出,放入冰水中

    煮一鍋滾水,然後把蕃茄倒進去,主道蕃茄外皮有些裂痕即可取出,放入冰水中

  • 然後從冰水中取出蕃茄,開始將蕃茄的外皮剝除

    然後從冰水中取出蕃茄,開始將蕃茄的外皮剝除

  • 在一旁準備一些熱開水,將無子酸梅倒入杯中,然後隔水讓杯子中的酸梅汁降溫,降溫後再加入少許的蜂蜜,攪拌均勻即可

  • 準備一個罐子,將準備好的酸梅汁加入蕃茄中

    準備一個罐子,將準備好的酸梅汁加入蕃茄中

  • 然後將醃漬的蜂蜜梅子蜜蕃茄放入冰箱,隔日即可拿出享用

    然後將醃漬的蜂蜜梅子蜜蕃茄放入冰箱,隔日即可拿出享用

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