簡單低脂餐!軟嫩雞胸肉親子丼

謝太太的生活小事
144 食譜 1,332 粉絲

描述

用雞胸肉煮成可口的親子丼,低脂健康又好吃😋

喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁
https://www.facebook.com/mrshsieh820/

謝太太的生活小事blog
http://mrshsieh820.blogspot.tw

食材

200g
半顆
1根
少許
2顆
2大匙
4大匙
1大匙
1杯

步驟

  • 雞胸肉切成易入口大小,放入塑膠袋加入鹽麴搓揉均勻,封口後放冰箱靜置30分鐘

  • 紫洋蔥逆紋切絲、蔥斜切、碗豆苗洗淨備用

  • 鍋中放水、日式沾麵醬、味醂、紫洋蔥、蔥,加蓋以中火煮滾後轉小火煮5分鐘

    鍋中放水、日式沾麵醬、味醂、紫洋蔥、蔥,加蓋以中火煮滾後轉小火煮5分鐘

  • 開蓋轉中火,將雞胸肉連同鹽麴放入鍋中,快速撥鬆雞胸肉,煮約3分鐘

    開蓋轉中火,將雞胸肉連同鹽麴放入鍋中,快速撥鬆雞胸肉,煮約3分鐘

  • 確認肉熟後,兩顆蛋稍微打散不用完全打均勻,倒入鍋中,煮至半凝固後放入碗豆苗,蛋液煮至喜歡熟度即可

    確認肉熟後,兩顆蛋稍微打散不用完全打均勻,倒入鍋中,煮至半凝固後放入碗豆苗,蛋液煮至喜歡熟度即可

1 萬 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
謝太太的生活小事
144 食譜 1,332 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

刈包 新豬肉 桂圓紅棗茶 糖醋魚 脆皮燒肉 鳳梨蝦球 燉牛肉 雪q餅 鱸魚 鴨賞 豬腳 米糕 麻油雞 發糕 薑母鴨 糖醋排骨 水餃 潤餅 蘿蔔糕 牛排 羊肉爐 香菇雞湯 滴雞精 植物肉 紅燒肉 石斑魚 泡菜鍋 紅豆湯 雞胸肉 鮭魚 櫻花蝦 紅燒獅子頭 砂鍋魚頭 米餅 滷豬腳 東坡肉 部隊鍋 鳳梨 梅子酒 新餐肉 蒜頭雞 蒜頭雞湯 壽喜燒 蝦子 回鍋肉 梅干扣肉 鹽水雞 滷味 馬鈴薯燉肉 紅燒牛肉