涼拌過貓
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天氣熱，來點清爽的小菜，上次在妖怪村，小小一盤要價50大洋，今天在菜市場買，三把50
份量
3
人份
時間
15
分鐘
-
1燒開水，加鹽巴，食用油，水滾後才將菜放進去燙，兩分鐘後撈起泡冰水 -
2將過貓撈起瀝乾水份擺置於盤中，擠上沙拉醬、番茄醬，撒上碎花生和肉鬆就完成了，食用時攪拌均勻即可
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