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MegMiama
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香濃巧克力擠花曲奇餅乾

香濃巧克力擠花曲奇餅乾

描述

香香酥酥的巧克力曲奇,不過甜配方,一口接一口!

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 無鹽奶油室溫軟化至手指可輕易按壓凹陷程度。

    無鹽奶油室溫軟化至手指可輕易按壓凹陷程度。

  • 無鹽奶油加入砂糖及鹽拌勻。

    無鹽奶油加入砂糖及鹽拌勻。

  • 蛋黃加入步驟3拌勻。

    蛋黃加入步驟3拌勻。

  • 低筋麵粉與可可粉過篩加入步驟4拌勻。

    低筋麵粉與可可粉過篩加入步驟4拌勻。

  • 麵糊倒入擠花袋。使用星形花嘴擠花。擠花由外向內。

    麵糊倒入擠花袋。使用星形花嘴擠花。擠花由外向內。

  • 烤箱180度預熱10分鐘。放入餅乾,180度烤10分鐘即完成。

    烤箱180度預熱10分鐘。放入餅乾,180度烤10分鐘即完成。

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MegMiama 13 食譜 160 粉絲

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留言

共 27 則
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  • 琪琪
    琪琪

    麵團太硬

  • 安安
    安安

    我擠不出來呢

  • 安安
    安安

    糖可以換赤藻糖醇嗎

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