櫻桃醬


樂樂媽咪
43 食譜 202 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

非常適合搭配吐司、酥派或是蛋糕都很棒喲。
這是小份量的食譜。

食材
200g
半顆
100g
半匙
  • 1
    櫻桃去籽,150g打成泥,50g切成丁。
  • 2
    小火加熱,倒入櫻桃泥拌熱再加入櫻桃丁攪拌。
  • 3
    檸檬汁倒入鍋中,糖分兩次加入拌勻後轉中大火,糖融化後加入ㄧ匙蜂蜜(可加可不加)持續攪拌,過程中撈掉浮沫。
  • 4
    攪拌直到濃稠狀熄火,倒入用熱水川燙過的密封罐或是保鮮盒,放置涼,鋪上一層保鮮膜再蓋蓋子放入冷藏庫保存。
小撇步

用保鮮盒一定要冰在冷藏庫,如果用密封罐開封後要冰冷藏。
糖跟櫻桃的比例可以抓40%~50%,甜一點保存的比較久。

2018/07/14 發表 774 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
樂樂媽咪
43 食譜 202 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋