蘋果起酥餅
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清爽的蘋果酥餅，作法很簡單，一起做看看。
份量
1
人份
食材
起酥餅皮
1分
蜂蜜
0.5g
水
0.5g
蘋果
切片
肉桂粉
適量
糖粉
適量
檸檬皮
適量
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1起酥餅內切1公分，四個L型。 -
2四周內捲尖角對尖角，中間用叉子刺洞，再放回冷凍庫10分鐘。
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3烤箱預熱200度備用。
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4將肉桂粉均勻灑在中間，蘋果切成0.2公分薄片鋪在中間，蜂蜜跟水混合刷在四周造型處，放入烤箱200度烤12分鐘。
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5烤好拿出放涼一些，灑上糖粉及檸檬皮完成。
小撇步
檸檬皮沒有也沒關係，喜歡鮮奶油也可自行加一點。
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