迷迭香雞腿排 April Su 5 食譜 4 粉絲 追蹤 62 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 新手人妻作料理-自己種香料 迷迭香盆栽美化環境又可作料理 新鮮雞腿排，簡單健康美食 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿排肉切片 ㄧ份 蒜頭 兩瓣 迷迭香 少許 油 一小湯匙 全聯買的雞腿排（已去骨切塊），一盒剛好是兩個人的份量。 將蒜頭洗淨切片（不需太多，會搶過迷迭香的味道） 迷迭香現摘洗淨備用。 少許油熱鍋 中小火 放入雞腿排皮朝下，先把皮煎金黃脆脆， 再放蒜頭增加香氣， 雞排煎至快熟後放上迷迭香，因迷迭香香氣很重，喜歡香味的可以早點放。 小撇步 煎肉時先煎皮，會有焦焦金黃感覺 2018/07/12 發表 2,949 瀏覽
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