芒果奇亞籽布丁

Name: 芒果奇亞籽布丁 by 里仁好食光
Ingredients: 奇亞籽 1大匙(約15ml); 椰奶 150ml; 芒果 1個

里仁好食光

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描述

利用奇亞籽吸水容易膨脹的特性做的布丁，加上夏季盛產的芒果，椰奶香搭配芒果甜清爽又消暑。

食材

奇亞籽

1大匙(約15ml)

椰奶

150ml

芒果

1個

步驟

將奇亞籽與椰奶混合均勻放入冰箱冷藏約3小時讓奇亞籽吸飽水份。
將1/4芒果切成丁，剩下的打成果泥。
在容器裡依序放入芒果泥及椰奶奇亞籽，最後加入芒果丁即可。

小撇步

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2018/07/12 發表

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