手殘也不會失敗且之「涼拌長豆」

描述

簡單又好吃!夏天冰涼涼 好吃😋

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

數條
2~3瓣
少許
適量

步驟

  • 長豆一把洗淨

    長豆一把洗淨

  • 切段

    切段

  • 蒜頭切碎

    蒜頭切碎

  • 水滾後加入長豆
(約煮5分鐘)

    水滾後加入長豆 (約煮5分鐘)

  • 備另一容器 放入鹽巴 蒜碎

    備另一容器 放入鹽巴 蒜碎

  • 五分鐘後(可先試吃一條看是否軟了)撈起加入香油拌勻即可

    五分鐘後(可先試吃一條看是否軟了)撈起加入香油拌勻即可

小撇步

想吃冰的可以在長豆撈起前加一點熱水將鹽巴融化,長豆撈起後泡冰水然後拌勻後放冰箱冷藏或直接吃,不急著吃可放涼後入冰箱即可

👨‍🍳是不是很簡單!想蒜味重一點可多放幾小時!不想吃蒜頭單淋香油就好吃囉!😋

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星晨&娜娜 不專業廚房👨‍🍳

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