荔枝雙梨果凍

麗莎的純蔬廚房
6 食譜 8 粉絲

作法簡單容易,無加糖但又香甜可口的果凍~ 超適合炎炎夏日

份量
10 人份

食材

450g
150g
150g
500g
  • 鳳梨和水梨,去皮、去芯切塊。荔枝去皮去籽留下果肉。將秤好的水果們放入果汁機,加入一半的水(250g),打成果汁。

    鳳梨和水梨,去皮、去芯切塊。荔枝去皮去籽留下果肉。將秤好的水果們放入果汁機,加入一半的水(250g),打成果汁。

  • 洋菜條先泡水(約15分鐘)。
將泡完水的洋菜瀝乾,再倒入另外一半的水中(250g),裝鍋用小火煮滾,至洋菜微溶。

    洋菜條先泡水(約15分鐘)。 將泡完水的洋菜瀝乾,再倒入另外一半的水中(250g),裝鍋用小火煮滾,至洋菜微溶。

  • 將打好的果汁加入煮滾的洋菜水,然後再用小火將全部食材煮滾。

    將打好的果汁加入煮滾的洋菜水,然後再用小火將全部食材煮滾。

  • 放溫後,即可盛入耐熱容器,再置入冰箱2~3小時,即可享用美味天然的果凍囉!

    放溫後,即可盛入耐熱容器,再置入冰箱2~3小時,即可享用美味天然的果凍囉!

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留言

共 1 則
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  • 留下少許果肉切丁再最後放上,口感會變好

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