紫蘇苦瓜
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夏日愛輕食
將刨成薄片的苦瓜冰鎮後，
淋上酸酸甜甜的紫蘇梅醬涼拌
開胃、清爽、解毒又退火
還沒嚐過嗎？
你 / 妳一定要試試！
份量
3
人份
時間
10
分鐘
-
1苦瓜去囊切大薄片。
-
2用冰塊水冰鎮去澀。
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3擺盤後灑上少許紫蘇葉末，淋上紫蘇梅醬汁即可食用。
小撇步
再使用冰塊水冰鎮時無須沖水喔。
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