樂樂蔓 108 食譜 126 粉絲 追蹤 蘋果西打燉豬腳 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬後腿 一隻 蔥 2支 薑 一小塊 蒜 6顆 辣椒 一條 蘋果西打 350ml 分組1 醬油 5湯匙 米酒 2湯匙 步驟 豬腳川燙洗淨後,乾鍋煎至微焦,逼出油脂後入蒜頭,薑,蔥白下去炒香,再入醬油,米酒,下去悶煮10分鐘香氣出來後全部移至鍋中 入大同電鍋下去悶煮90分鐘(軟硬依個人口感)外鍋加5杯水,電鍋跳起來即可 小撇步 蘋果西打代替糖 3,977 瀏覽 2018/07/07 發表