蔓越莓&巧克力菠蘿餅乾

楊琪琪
2 食譜 2 粉絲

選用無鋁泡打粉,加入全麥麵粉,希望成長期的孩子能吃的安心。

份量
8 人份
時間
45 分鐘

食材

半杯
3又1/3大匙
一小匙
1又1/2小匙
一顆
一大匙
  • 在大碗裡混拌糖,油,麵粉,鹽,蛋泡打粉; 揉成麵團分成兩份。一份加入蔓越莓,一份加入可可粉和巧克力。

    在大碗裡混拌糖,油,麵粉,鹽,蛋泡打粉; 揉成麵團分成兩份。一份加入蔓越莓,一份加入可可粉和巧克力。

  • 將麵糰分切成小塊,揉成小球壓扁。

    將麵糰分切成小塊,揉成小球壓扁。

  • 壓上井字,180度烤約20分鐘。

    壓上井字,180度烤約20分鐘。

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