Chiachi Tseng 35 食譜 109 粉絲 追蹤 乾煎鱈魚 105 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 地瓜粉 1 鱈魚 1 蔥 1 蒜 2 薑 1 辣椒 1 醬油 少 砂糖 2/3 步驟 鱈魚擦乾 抹地瓜粉 熱鍋(大火) 加油(油多) 鱈魚下鍋,等赤赤再翻面 兩面都赤赤以後轉小火慢慢悶 熟了可以起鍋(約五分鐘) 準備醬料 蔥 薑 蒜 辣椒(一點點) 醬油 砂糖 全部加在一切在一個小碗 攪拌均勻 把醬料淋在煎好的魚上面即可 7,441 瀏覽 2018/07/06 發表