Maria' s daily 2 食譜 1 粉絲 追蹤 香菇鑲豆 描述 健康瘦身餐-2 九層塔香菇鑲豆腐 是一道減肥低脂,富含蛋白質和多醣體的菜餚 平常也可以煮給全家人享用😋 已參加:三低煮義 食譜募集 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 乾香菇(大) 4個 雞蛋 一顆 醬油 一茶匙 豆腐 20g 九層塔葉 2-3片 步驟 乾香菇泡水 九塔葉切末,加入豆腐和雞蛋,加入醬油打成糊狀,也可以依個人口味加少許胡椒粉,增加香氣 切掉蒂頭,將豆腐泥放入香菇腹面凹處,再將蒂頭放在中間 加水在外鍋,蒸10分鐘☺️ 就可以取出擺盤唷!! 小撇步 也可以將豆腐拌入少許肉末和辣椒,加少許蠔油去蒸,就是另一種口味的香菇鑲豆 1,198 瀏覽 2018/07/06 發表