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Melody Tsai
1 食譜 4 粉絲

照燒苦瓜封

照燒苦瓜封

描述

鹹甜口味。帶點微苦的感覺。很下飯。超好吃。

58 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

照燒醬汁

步驟

  • 1、魚漿+絞肉+香菇角拌勻
2、將苦瓜切成一圈一圈。
3、把1塞入苦瓜圈裡。盡量
     壓密。在放進壓力鍋或電
     鍋蒸熟
4、苦瓜封蒸熟後。放進平底
     鍋。再將照燒醬汁倒入平
     底鍋內。直到苦瓜封上色
     入味時起鍋裝盤。就完成
     下飯的照燒苦瓜封囉

    1、魚漿+絞肉+香菇角拌勻 2、將苦瓜切成一圈一圈。 3、把1塞入苦瓜圈裡。盡量 壓密。在放進壓力鍋或電 鍋蒸熟 4、苦瓜封蒸熟後。放進平底 鍋。再將照燒醬汁倒入平 底鍋內。直到苦瓜封上色 入味時起鍋裝盤。就完成 下飯的照燒苦瓜封囉

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