lanni 鮪魚青椒(微波版)


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這算是懶人版的一道菜,旅居英國的女兒說在日本網上看到一道青椒的作法很簡單,做後連原來不吃青椒的她都說不錯吃!正好友人送了幾個自種的青椒,好奇下我也來複製一盤~還真的不賴呀!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
小青椒(可再加紅椒)
4~5個
鮪魚罐頭
1罐(大)
調味料:鹽
適量
研磨黑胡椒
適量
香油
適量
芝麻粒
適量
  • 1
    青椒切絲、鮪魚罐去油漬備用
  • 2
    將青(紅)椒和去油後的鮪魚放在調理容器裡,加入所有調味料拌勻
  • 3
    將拌勻的食材移入盤中用耐熱膠膜封住微波2分鐘
  • 4
    取出掀膜,撒入芝麻粒即可享用囉~
  • 5
    同場加映~女兒做的鮪魚青椒丼飯❤️
小撇步

因要加香油所以鮪魚罐的油漬要去除否則會太油,也可選購水煮鮪魚罐但可能會較澀口~
可全用青椒也可酌加些紅椒配色更秀色可餐~

2018/07/02 發表 2,560 瀏覽
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