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法式日嚐
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夏日番茄乳酪沙拉 零廚藝

夏日番茄乳酪沙拉 零廚藝

描述

用隨手可得的食材，遵守2個原則，多種顏色與優良食材，不需任何廚藝，你也可以驚艷你的另一半，用這招把 他／她 征服。

IG: @quiet.cuisine

YOUTUBE示範
純料理聲音版
https://youtu.be/jKt4q4ItuBU

背景音樂版本
https://youtu.be/-Kp11fkjERM

208 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 部份番茄切厚片，部份切塊狀，擺入盤子中

    部份番茄切厚片，部份切塊狀，擺入盤子中

  • 新鮮 Mozzarella 與羅勒（或九層塔）撕小塊（片）擺入盤子中

    新鮮 Mozzarella 與羅勒（或九層塔）撕小塊（片）擺入盤子中

  • 均勻撒上鹽與胡椒，再均勻將每一部份都淋到橄㰖油，不要攪拌，漂亮呈現

    均勻撒上鹽與胡椒，再均勻將每一部份都淋到橄㰖油，不要攪拌，漂亮呈現

小撇步

使用高品質的番茄與橄㰖油是此道菜式最高原則，
食材品質越好，就可以用越少的烹調步驟完成。

羅勒用手撕較不會太快變黑

9,658 瀏覽
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法式日嚐 30 食譜 756 粉絲

喜歡拍攝製作料理的影片， 曾瘋狂的一人騎單車在法國旅行， 講一點法文，有一點愛慕虛榮。

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