炒豆干 簡單快速又好吃,老公、小孩可以吃下一大碗飯。

炒豆干


艾瑪.達爾文
18 食譜 23 粉絲
收藏 181 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單快速又好吃,老公、小孩可以吃下一大碗飯。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
6-7塊
少許
2-3大匙
2小匙
2大匙
少許
  • 1
    將豆干切薄片
  • 2
    鍋中放入少許油,爆香蔥蒜後,加入豆干翻炒至表面微黃。
  • 3
    加入醬油、糖、醋及少許水。悶燒約10分鐘,豆干才會入味哦。
  • 4
    起鍋前倒入勾欠太白粉水拌炒,燒開後即可起鍋。
小撇步

悶燒的過程很重要,這樣豆干才能入味哦。
喜歡醋味重的人可在起鍋前再淋一點烏醋(醋在烹調過程中味道會變淡,起鍋前再加可提味)。
醬油及糖的份量可依個人口味調整(我家口味淡,用薄鹽醬油)。

2018/07/01 發表 2,679 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
艾瑪.達爾文
18 食譜 23 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆蜂蜜普格義大利麵醬壽喜燒迷迭香蛋捲水果枸杞壽司燒肉馬卡龍鳳梨鳳梨酥鑄鐵鍋早午餐火龍果便當奇亞籽3M真空保鮮盒舒肥機棉花糖南瓜濃湯檸檬史雲生雞湯披薩鮑魚獅王洗碗精減肥餐涼拌小黃瓜臭豆腐土豆秋葵牛肉麵洛神花素食Bosch廚師機芒果水波爐拉麵百香果冰淇淋芭樂WMF快力鍋滷味微波爐泡麵奇異果飛利浦IH電子鍋芋頭虎牌電子鍋