百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奇媽咪簡單廚房🍳
200 食譜 2,267 粉絲

馬鈴薯燉肉🥔

馬鈴薯燉肉🥔

描述

馬鈴薯燉肉🥔是奇爸最愛的料理,因為配發真的很下飯。(今晚奇爸多添了一碗飯)💕而且剩下的醬汁可以來滷肉燥跟滷蛋歐👌🏻
用簡單的方式料理,讓自己也能品嚐餐廳的風味🌸

770 說讚 2 一起做

時間

60 分鐘

食材

醬汁調味

步驟

  • 1.馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊 / 蒜頭切丁。

    1.馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥切塊 / 頭切丁。

  • 2. 五花肉切成自己想要的大小。

    2. 五花肉切成自己想要的大小。

  • 3. 五花肉先下鍋(本身豬肉有豬油,不需要另外加油歐),加入蒜頭、洋蔥拌炒(五花肉炒至7分熟),再加入紅蘿蔔、馬鈴薯、水、全部的調味料。
4. 奇媽的燉煮時間是45-50分鐘。
(大家可以依自己的喜好程度抓時間歐)

    3. 五花肉先下鍋(本身豬肉有豬油,不需要另外加油歐),加入頭、洋蔥拌炒(五花肉炒至7分熟),再加入紅蘿蔔馬鈴薯、水、全部的調味料。 4. 奇媽的燉煮時間是45-50分鐘。 (大家可以依自己的喜好程度抓時間歐)

小撇步

注意⚠️:
1. 本身豬肉有豬油,不需要另外加油歐。
2. 蒜頭切丁,更入味歐。
3. 不用另外加糖,紅蘿蔔本身也有甜味。
(加糖,是好上色歐,如果要加的話,奇媽是建議1大湯匙即可。
4. 水分成2次到會比較好歐(因為燉煮到最後,水會蒸發很快,建議是分成2次倒)

1.5 萬 瀏覽
avatar
奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,267 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始,我開始分享我的食譜,最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待,想請大家幫我填個問卷。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 雞肉 金針菇 四季豆 小黃瓜 豆腐 番茄炒蛋 湯麵 早餐 娃娃菜 炒飯 三杯雞 南瓜 櫛瓜 雞湯 酸辣湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 排骨 高麗菜飯 花椰菜 白菜滷 鮭魚 台式泡菜 炒麵 麻婆豆腐 竹筍 打拋豬 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖葫蘆 義大利麵 番茄 茄子 香菇雞湯 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 玉米濃湯 瓜仔肉 菠菜 粽子 地瓜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜 家常菜 餅乾 滷肉