味噌湯麵

小彌勒
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描述

芥藍菜有土味,煮軟了很好吃,再配合味磳口感不一樣🦃

食材

步驟

  • 玉米堡解凍切兩半,濕木耳切絲,芥蘭菜莖要撕皮,洗淨瀝乾切段,莖和葉子分開放備用🐕

  • 少許油下鍋,先放美白菇中小火炒香 ,再放芥藍菜的莖炒香,續放芥藍菜 的葉子炒香,再放濕木耳炒香,放調 好的味噌醬炒香,加適量的水用悶煮法煮滾,滾了以後轉小火續煮🐒

  • 續煮一會放白胡椒粉、麵條,滾了以後放玉米堡,玉米堡熱了適味道即可 🐕

  • 白胡椒粉可換成天堂辣椒粉,玉米堡 可換成豆腐餅、煎好的手工臭豆腐🐿

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