Summer小廚房 7 食譜 14 粉絲 追蹤 ﹝電鍋料理﹞味噌湯麵 描述 簡單、好吃、營養、熱量低的味噌湯麵 118 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 中華豆腐 半盒 地瓜葉 一把 雪白菇 適量 蔥 適量 海帶芽 一小把 雞蛋 一顆 麵條 一人份 其餘喜歡的食材當可以放 適量 調味料 味噌醬 一大湯匙 步驟 將地瓜葉、蔥、雪白菇洗淨,接著把地瓜葉的梗去掉,雪白菇撥散,蔥切小段,將全部食材放進電鍋內鍋內。 將豆腐切塊狀(依個人喜好切適當大小) 加入一大湯匙味噌醬 在內鍋最頂層撒上海帶芽,加入飲用水(依味噌的鹹度跟個人的喜好加入適當的水量),在外鍋加入一米杯水,蓋上鍋蓋,按下炊飯鍵。 電鍋開始滾沸後,打入一顆雞蛋 等電鍋聲音變小後加入麵條(依麵條的耐煮度丟入時間做適當調整),待炊飯鍵跳起,即可享用味噌湯麵啦 1.6 萬 瀏覽 2015/11/02 發表