芝麻豆漿鍋

里仁好食光
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描述

以豆漿、昆布為主,加入些許芝麻醬提香的湯底,不油不膩,味道清甜, 少一點卡路里的負擔,是美容養身族的鍋物好選擇。

份量

2 人份

食材

600ml
切段約10×15cm
1小匙
1茶匙

步驟

  • 將昆布放入水中煮滾3~5分鐘。

  • 將芝麻醬、鹽加入作法1中,再加入無糖豆漿煮滾。

  • 加入喜好的蔬菜、配料即可。

小撇步

豆漿容易煮焦,需適時攪拌以免黏鍋底燒焦。

尋找相關食材:https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=202

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