【好事多食材】小家庭 一鮭魚三吃 好市多的鮭魚厚切美味,一塊可以變出多樣料理,適合小家庭,妳也來試試 ✔酥炸魚皮 ✔烤鮭魚佐沙拉醬 ✔味增鮭魚湯 一滴油都不需要的健康料理唷

【好事多食材】小家庭 一鮭魚三吃


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好市多的鮭魚厚切美味,一塊可以變出多樣料理,適合小家庭,妳也來試試

✔酥炸魚皮
✔烤鮭魚佐沙拉醬
✔味增鮭魚湯

一滴油都不需要的健康料理唷

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
半顆
4/1碗
調味料
適量
適量
一枝
適量
適量
三湯匙
  • 1
    事前準備 1.蔥切小段 2.洋蔥切成塊
  • 2
    料理開始 1.750ml清水煮滾,以味增調味,先放入4/1瓣洋蔥 2.已氣炸鍋處理鮭魚,180度 兩面翻炸各七分鐘(因為好事多鮭魚很厚) 3.鮭魚完成後,先將魚皮取下,魚皮再放入氣炸鍋再烹調五分鐘,一同放入剩下的4/1洋蔥
  • 3
    4.小心的將鮭魚切塊,2/1放入味增湯,2/1擺盤 5.擺盤的鮭魚以黑胡椒及玫瑰鹽調味,擺上氣炸鍋裡的洋蔥,再淋上美乃滋【第一道菜完成】 6.取出魚皮,撒上胡椒鹽【第二道菜完成】 7.味增湯放入蔥花及海帶芽【第三道菜完成】 以上步驟完成後即可上桌✔
  • 4
    ⬇️⬇️⬇️⬇️↙️↙️↙️ 氣炸鍋清洗 可使用小蘇打粉浸泡數十分鐘後再使用棕刷來清潔唷!鐵網也是可以拆下來清潔的,要乾淨也要對環境愛護喔✔
小撇步

洋蔥亦可在前一晚切絲後冰鎮(除辣味)這樣搭配烤鮭魚

配菜可以多使用平常做的涼拌菜,再煮個白飯,這樣就算是職業婦女在晚餐時間也能輕鬆上桌喔!

2018/06/29 發表 1,290 瀏覽
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