清炒地瓜葉
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新手人妻急速上手家常菜。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
-
1將地瓜葉嫩的莖與葉挑下，洗淨備用。 蒜切碎或切片皆可。 -
2炒鍋熱油加蒜頭爆香。 加入地瓜葉與莖與半匙炒手翻炒。 因為地瓜葉出水量不多，太乾炒起來不好吃，所以要加一點水翻炒。
-
3炒軟完成。
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