橙香米布丁
描述
利用時令酸甜味水果（芒果、草莓或柑橘類），讓米飯變身時尚甜點。
步驟
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將鮮奶倒入剩飯，以中大火煮至鍋邊冒泡，轉小火續煮約10～15分鐘。
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煮到變濃稠但米粒仍完整的程度後，加入調味料拌勻。
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米布丁降溫後，放入冰箱冷藏至少1小時，米布丁的質地會變得更濃稠。
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小撇步
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