QQ 2 食譜 5 粉絲 追蹤 焗烤吐司鳥蛋燒(蛋奶素) 描述 一早不想跟無色無味的吐司度過,將這道料理列入早餐清單吧! #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常菜 #焗烤 #早餐 420 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 厚片吐司 1片 鳥蛋or雞蛋 1顆 青椒 1/4 牛蕃茄 1片 乳酪絲 適量 調味品 黑胡椒粒 適量 蕃茄醬 適量 步驟 備料:青椒切絲或丁,牛蕃茄切1至2片,以上食材皆可依個自喜好酌量增減 另開啟烤箱預熱上下火240度約5分鐘,視烤箱而定 取湯匙於吐司中間壓出蛋槽,以利鳥蛋置中(雞蛋也ok),並將其它食材擺上 鋪上乳酪絲後放進烤箱融化即可,約10-15分鐘,視烤箱而定 再依喜好添加調味料吧! 小撇步 開封後的乳絡絲可分裝冷凍,以利延長保存,不怕浪費食材,不過也儘早食用完畢才是 1.8 萬 瀏覽 2018/06/19 發表