抹茶紅豆磅蛋糕
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本食譜約可做長度18公分的磅蛋糕烤模1個
奶油烏豆沙餡食譜網址:https://icook.tw/recipes/252847
IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！
熱量
食材
無鹽奶油
100g
糖
80g
鹽
少許
蛋
2個
低筋麵粉
110g
抹茶粉
10g
泡打粉
3g
烏豆沙餡
適量
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1烤箱預熱170度 蛋糕模抹薄薄一層油 奶油常溫軟化用打蛋器打散加入糖和鹽 打至泛白 雞蛋打散分次加入奶油裡拌勻 再加入過篩的麵粉.抹茶和泡打粉拌勻
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2將一半的蛋糕糊到入模中放入搓成長條狀的烏豆沙餡 再倒入剩下的麵糊放入烤箱烤30-35分鐘
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3就完成了!!
