663 食譜 729 粉絲

洋蔥牛排

Name: 洋蔥牛排 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 美國翼板霜降牛排 1盒; 洋蔥絲 1/4粒; [調味料] 鹽 適量; [調味料] 黑胡椒醬 適量; [調味料] 奶油 適量

26 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

美國翼板霜降牛排

1盒
洋蔥絲

1/4粒

調味料

鹽

適量
黑胡椒醬

適量
奶油

適量

步驟

牛排兩面塗上鹽
鍋入奶油燒熱溶化，入洋蔥絲拌炒勻焦黃香氣，入牛排兩面煎變白色入黑胡椒醬煎至牛排要的熟度，盛盤即可。

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2018/06/17 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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