歪國人最愛點- 鳳梨咕咾肉
描述
這次可是傳統菜色創意作法！！ 原本的鳳梨咕咾肉應該是使用梅花肉塊或肉條下鍋直接油炸，今天Penny使用的是薄肉片，將鳳梨切塊包裹在內，如此一來因為肉片薄，可以省去醃製的步驟，非常適合新手料理，這樣的手法也可以讓薄薄的肉片片變成肉球，分量看起來也會加厚！！
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