百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
CY廚房工作室
8 食譜 74 粉絲

杯子蛋糕

杯子蛋糕
149 說讚

食材

分組1
分組2
分組3

步驟

  • 鮮奶加入香草莢,煮到微熟,離火冷卻

    鮮奶加入香草莢,煮到微熟,離火冷卻

  • 蛋黃、沙拉油、香草牛奶、低筋麵粉拌勻

    蛋黃、沙拉油、香草牛奶、低筋麵粉拌勻

  • 蛋白加檸檬汁、糖(分三次)打至乾性發泡

    蛋白加檸檬汁、糖(分三次)打至乾性發泡

  • 打發蛋白和蛋黃糊拌勻,裝入杯子中

    打發蛋白和蛋黃糊拌勻,裝入杯子中

  • 140度烤40分鐘,出爐後重敲

    140度烤40分鐘,出爐後重敲

  • 植物性鮮奶油打發與用色膏染色,裝入擠花袋,即可擠出喜歡的花樣

    植物性鮮奶油打發與用色膏染色,裝入擠花袋,即可擠出喜歡的花樣

6,500 瀏覽
avatar
CY廚房工作室 8 食譜 74 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 義大利麵 滷肉 香菇雞湯 鮭魚 台式泡菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 白菜滷 雞肉 櫛瓜 馬鈴薯 排骨 花椰菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 雞湯 粽子 高麗菜飯 家常菜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 高麗菜 杏鮑菇 炒飯 餅乾 三杯雞 糖醋排骨 糖葫蘆 豆腐 炒麵 竹筍 南瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 四季豆 酸辣湯 娃娃菜 菠菜 金針菇 低脂高蛋白 湯麵 茄子 地瓜 打拋豬 早餐