瓠瓜Q鴨丸 分享傳送傳送列印 阿貝🍱🍳 2 食譜 2 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 好吃又健康的食物！🤤 👍瓠瓜小知識： 1、增強機體免疫功能。瓠瓜含有蛋白質及多種微量素。 2、降糖。從瓠瓜中分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。 3、防癌抗癌。 4、 烹調時不宜煮復太爛，否則營養損失多。 食材 瓠瓜 1顆 鴨丸 5以上 薑 5以上 1 先將瓠瓜外皮刨去，之後切開 2 薑與油爆香 3 將瓠瓜丟入後➕一點水 4 用鍋蓋蓋上小火悶煮 5 悶煮個3分鐘左右就可以➕鴨丸～ 小撇步 如果沒有鴨丸魚丸也很好吃👍 2018/06/12 發表 1,595 瀏覽
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