瓠瓜Q鴨丸


阿貝🍱🍳
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好吃又健康的食物!🤤

👍瓠瓜小知識:

1、增強機體免疫功能。瓠瓜含有蛋白質及多種微量素。

2、降糖。從瓠瓜中分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對胰蛋白酶有抑制作用,從而起到降糖的效果。

3、防癌抗癌。

4、 烹調時不宜煮復太爛,否則營養損失多。

食材
1顆
5以上
5以上
  • 1
    先將瓠瓜外皮刨去,之後切開
  • 2
    薑與油爆香
  • 3
    將瓠瓜丟入後➕一點水
  • 4
    用鍋蓋蓋上小火悶煮
  • 5
    悶煮個3分鐘左右就可以➕鴨丸~
小撇步

如果沒有鴨丸魚丸也很好吃👍

2018/06/12 發表 1,595 瀏覽
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